סימה השכנה שלי ואני מפנקות אחת את השניה מדי פעם בכל מיני דברים טעימים. אחד הדברים הטעימים שטעמתי אצלה היו החיתוכיות האלה שאחותה הכינה. בצק כביכול פריך אבל רך בדיוק…
5 דקות עבודה על השעון והתוצאה לגמרי מתגמלת – פסטרמה עסיסית, טעימה, ללא חומרים משמרים וכל מיני דברים שעדיף שלא יהיו בה. אצלי בבית נתח כזה מתחסל בלי בעיות בכלל,…
איפה עובר הגבול של כל אחד מאיתנו בויתור על עצמו ועל הרצונות שלו לטובת ערכים כמו הרמוניה בבית, זוגיות רגועה, התקדמותו של בן הזוג, ריצוי ההורים שלנו, ויתור למען הילדים…
טרוף הקניות של חודש נובמבר הגיע. כולם משכנעים אותנו שנהיה הרבה יותר מאושרים אם רק נקנה עוד ועוד ועוד. אני לא אוהבת קניות. כלומר, אני מאד אוהבת קניות מסויימות –…
מתכון קל ופשוט של איילת הירשמן, שנתקלתי בו במהלך צפייה באחת מתכניות הבישול. כשראיתי אותה מכינה את העגבניות האלה ישר החלטתי שאני מכינה אותן כי זה באמת כל כך קל…
מי שמכיר את המאכל הזה ומבין כמה קל להכין אותו, מתמכר אליו. הגונדי מגיע מהמטבח הפרסי שהוא אחד המטבחים היותר טעימים מושקעים ועשירים שאני מכירה, אבל אני, שמחפשת לרוב את…
אני כל כך אוהבת זיתים כבושים תוצרת בית. מעבר לחווית ההכנה והציפיה עד שהם יהיו מוכנים, ומעבר להנאה ממראה הצנצנות היפהפיות שיושבות על השיש, הם פשוט כל כך טעימים וכל…
למאפים הקטנים והטעימים האלה אין מתכון מדוייק כי בכל פעם יש לי כמות אחרת של שאריות גבינה במקרר וגם סוגי גבינות שונות, אבל מה שבטוח – זה תמיד טעים, כי…
יש כמה מקומות בעולם שלא אכפת לי לחזור אליהם שוב ושוב.. אזור אלזס שבצרפת הוא בהחלט אחד מהם. בפעם הראשונה שהייתי שם הייתי חיילת, לפני 30 שנה. הורי גרו בצרפת…