מתכון ישן ומשובח של קרין ורונן גורן שכבר שנים רץ אצלי בבית. קלי קלות להכין אותו, הבצק נפלא ומתמסר ומקבל באהבה כל מלית שבא לכם לאכול. אני מכינה אותו בדר"כ…
לא משנה איזו פסטה אני אכין, אצלי בבית תמיד היא תתחסל. אוהבי פסטה הילדים שלי. זו הסיבה שכשנשארות לי שאריות של כל מיני דברים שאני כבר לא יכולה לראות את…
סימה השכנה שלי ואני מפנקות אחת את השניה מדי פעם בכל מיני דברים טעימים. אחד הדברים הטעימים שטעמתי אצלה היו החיתוכיות האלה שאחותה הכינה. בצק כביכול פריך אבל רך בדיוק…
5 דקות עבודה על השעון והתוצאה לגמרי מתגמלת – פסטרמה עסיסית, טעימה, ללא חומרים משמרים וכל מיני דברים שעדיף שלא יהיו בה. אצלי בבית נתח כזה מתחסל בלי בעיות בכלל,…
מתכון קל ופשוט של איילת הירשמן, שנתקלתי בו במהלך צפייה באחת מתכניות הבישול. כשראיתי אותה מכינה את העגבניות האלה ישר החלטתי שאני מכינה אותן כי זה באמת כל כך קל…
מי שמכיר את המאכל הזה ומבין כמה קל להכין אותו, מתמכר אליו. הגונדי מגיע מהמטבח הפרסי שהוא אחד המטבחים היותר טעימים מושקעים ועשירים שאני מכירה, אבל אני, שמחפשת לרוב את…
אני כל כך אוהבת זיתים כבושים תוצרת בית. מעבר לחווית ההכנה והציפיה עד שהם יהיו מוכנים, ומעבר להנאה ממראה הצנצנות היפהפיות שיושבות על השיש, הם פשוט כל כך טעימים וכל…
למאפים הקטנים והטעימים האלה אין מתכון מדוייק כי בכל פעם יש לי כמות אחרת של שאריות גבינה במקרר וגם סוגי גבינות שונות, אבל מה שבטוח – זה תמיד טעים, כי…
תשכחו כל מה שאתם יודעים על רוגעלך, בטח על אלה מבצק שמרים דחוס עם זיגוג דביק מעל…אני מזמינה אתכם להכיר את הדבר האמיתי והממכר הזה – רוגעלך מבצק חצי פריך,…