פעם, סבתא שלי ואמא שלי היו כובשות דגים – קונות נתחים מיוחדים בשוק, ממליחות אותם, מכינות את הנוזל המתובל שבו יישב הדג, מכינות את הכל בצנצנת עם הפלפל האנגלי, עלי…
תג:
לימון
כל כך פשוט וכל כך טעים ובריא. סלט שעועית שמכינים בדקה וחצי מרגע שהשעועית מבושלת, ואם לא בא לכם לבשל , אפשר בהחלט להשתמש בשעועית מבושלת קפואה שנמכרת במרכולים. אמא…
אני כל כך אוהבת זיתים כבושים תוצרת בית. מעבר לחווית ההכנה והציפיה עד שהם יהיו מוכנים, ומעבר להנאה ממראה הצנצנות היפהפיות שיושבות על השיש, הם פשוט כל כך טעימים וכל…
סלט מעניין שהוא גם טעים, גם בריא, גם יפה.. תענוג. לא מזמן אחותי סיפרה לי על סלט טעים מבטטות ועדשים שהיא הכינה כשאירחה חברים טבעוניים, וזה ישר עשה לי חשק…