גראבלאקס

אצלי בבית הילדים מאד אוהבים דגים ואין להם בעיה לאכול אותם בכל צורת בישול – נאים, מבושלים, בתנור, במחבת, מטוגנים… זה פשוט נפלא בעיני. סלמון מעושן למשל, מככב אצלנו בכריכים…