המתכון המעולה הזה שייך למיכל חברה שלי, שמכל דבר שיש תחת ידיה מוציאה מעדנים! שילוב נפלא של סלק, חמוציות, כוסברה ותיבול טעים, והכי כיף – בלי יותר מדי עבודה, בעיקר …
שוטטות קצרה בחנות התבלינים, הפגישה אותי עם תערובת קטניות למרק, שנראתה לי אחלה פתרון למרק בלי יותר מדי עבודה ובלי להתפשר על הטעם. ואכן, תוך דקות העמדתי סיר מרק עם …
סמיך, עשיר, מהיר הכנה… מרק נפלא ומשביע שמחמם היטב את הגוף ביום חורפי 🙂 המרק הזה נולד מהתבוננות במקרר. התחשק לי מרק אבל לא ידעתי איזה ולא היו לי רעיונות. …
מרק טעים כל כך שמאד מתאים ליום חורפי, כשרוצים להעמיד סיר בצ'יק צ'ק ולהנות ממרק חם, טעים ומשביע במהירות. המרק הזה הוא חלק בלתי נפרד מהמטבח שלי. אני אפילו לא …
תקשיבו, כל מילה שאני אגיד על המרק הזה לא תתאר לכם באמת כמה הוא טעים, מפנק, מיוחד וקל להכנה. את המתכון קיבלתי מחברתי מיכל האלופה שאני מוכנה לאכול את כל …
את הדלעת המתוקה אנחנו נוהגים לאכול בדר"כ בראש השנה, כחלק מברכות החג. אחד הזכרונות היותר קדומים שיש לי זה ה"מריבות" על הדלעת המתוקה סביב שולחן החג של סבא וסבתא שלי …
עדין, פשוט, טעים ונפלא בתור תוספת אלגנטית, מהירה וצבעונית. לגזר הגמדי יש מתיקות טבעית שתהליך הבישול הזה משמר אותה ורק נותן לה את הבמה. מזגגים את הגזר בחמאה, מעט אבקת …
אפונה ונקניקים זה שילוב מופלא וטעים במיוחד. משהו במתיקות המעודנת של האפונה פשוט הולך נפלא עם הטעם המעושן של הנקניקים. כל נקניק יכול ללכת כאן נפלא – החל מחזה אווז, …