הפלפלים האלה שוכנים אצלי במקרר דרך קבע לצד עוד סוגי ירקות קלויים וצלויים אחרים. הם טעימים מאד, משדרגים כל מנה ונפלאים במיוחד בכריכים. כל כך פשוט להכין אותם, שאני ממש …
אפשר כמובן להכין אותו גם בימים פחות קרים, אבל אין ספק שהכי כיף לאכול אותו כשקר וגשום בחוץ, ובתוך הבית – חם, נעים, והריח המשגע של המרק הזה מתפשט לו. …
נכון שבדרך כלל אנחנו רגילים למצוא על חצילים במתכונים מהסוג הזה בשר בקר טחון בניחוח מזרחי עם צנוברים או בלי, וכמובן שגם קצת טחינה מעל.. אבל הפעם התחשק לי לשחק …
הסלט הזה הוא חגיגה אמיתית – טעים, מזין וצבעוני. הוא הולך נהדר כתוספת לבשרים (אצלי הוא מככב בארוחות ברביקיו), אבל הוא בהחלט עומד בפני עצמו ונשמר יופי במקרר גם שלושה …
אחת המטבוחות הכי טעימות שאכלתי מימי היא המטבוחה של אמא של מיכל חברה שלי. כשהייתי בהריון הראשון שלי, לפני 19 שנה, הוזמנתי לארוחת ערב שבת אצלה. כל מה שהיא הכינה …
כל כך פשוט וכל כך טעים ובריא. סלט שעועית שמכינים בדקה וחצי מרגע שהשעועית מבושלת, ואם לא בא לכם לבשל , אפשר בהחלט להשתמש בשעועית מבושלת קפואה שנמכרת במרכולים. אמא …
את רחל המקסימה אני מכירה כבר שנים, אנחנו גרות די קרוב האחת אל השניה וכבר מזמן שאני שומעת על הארוחות ההודיות שהיא מכינה ומארחת בביתה.. רחל היא מלווה בהתפתחות אישית …
מתכון קל ופשוט של איילת הירשמן, שנתקלתי בו במהלך צפייה באחת מתכניות הבישול. כשראיתי אותה מכינה את העגבניות האלה ישר החלטתי שאני מכינה אותן כי זה באמת כל כך קל …
אני כל כך אוהבת זיתים כבושים תוצרת בית. מעבר לחווית ההכנה והציפיה עד שהם יהיו מוכנים, ומעבר להנאה ממראה הצנצנות היפהפיות שיושבות על השיש, הם פשוט כל כך טעימים וכל …