יש מאכלים שכבר שנים אני יודעת שהכי טוב שמכינים אותם בבית, אבל תמיד זה נראה לי יותר מדי עבודה והתעסקות, מה גם שיש תחליפים מצויינים בחוץ. חומוס זה אחד מהם. …
כל כך פשוט וכל כך טעים ובריא. סלט שעועית שמכינים בדקה וחצי מרגע שהשעועית מבושלת, ואם לא בא לכם לבשל , אפשר בהחלט להשתמש בשעועית מבושלת קפואה שנמכרת במרכולים. אמא …
אוי כמה שאני אוהבת את התבשיל הזה. הוא מזכיר לי את האוכל של סבתא שלי, שלא היתה מבזבזת כלום במטבח שלה ותמיד היתה שומרת את הרוטב מבישול העוף לטובת בישול …
לא משנה איזו פסטה אני אכין, אצלי בבית תמיד היא תתחסל. אוהבי פסטה הילדים שלי. זו הסיבה שכשנשארות לי שאריות של כל מיני דברים שאני כבר לא יכולה לראות את …
שילוב של טעמים מדהימים – חריף, חמוץ, מתוק… הסלט הזה מרענן ומענג, בעיקר בימים החמים של הקיץ. במתכון הזה יש הרבה מרכיבים יחסית, אבל כשמארגנים את כל מה שצריך, זה …
יום אחד, כשרציתי להכין פירה, גיליתי שנשארו לי רק 4 תפוחי אדמה. היה לי ברור שפירה מארבעה תפוחי אדמה לא יספיק אפילו לילד ורבע משלושת המתבגרים המורעבים שיש לי בבית. …
בשנת 2000, כשניצן ואני עוד היינו נשואים טריים, גרנו בראשל"צ, מרחק 5 דקות ממסעדת "ספגטים" המיתולוגית. כל מה שהוגש במסעדה הזאת היה טעים, מהמנות הראשונות, דרך הספגטים והפוקאצ'ות, וכלה בקינוחים. …
סלט מעניין שהוא גם טעים, גם בריא, גם יפה.. תענוג. לא מזמן אחותי סיפרה לי על סלט טעים מבטטות ועדשים שהיא הכינה כשאירחה חברים טבעוניים, וזה ישר עשה לי חשק …
כשאין לי רעיונות מה לבשל ובכל זאת בא לי קצת לחדש, אני נזכרת במתכון הזה. בדר"כ אני לא מחזיקה ניוקי בבית באופן קבוע. זה ממש לא כמו פסטות או פתיתים …