אני לא יודעת כמה שנים אני מכירה את המעדן הרומני הזה, וכל שנה בחנוכה אני אומרת לעצמי שהגיע הזמן להכין את זה לחבר'ה שלי, אבל רק השנה עברתי מדיבורים למעשים …
הסיפור שלי עם עוגות גבינה באסקיות התחיל לא משהו 🙂 ניסיתי כמה וכמה פעמים להכין כאלה לפי כל מיני מתכונים ו… לא יודעת. לא התלהבתי יותר מדי. בכל פעם ניסיתי …
תבשיל מהיר, קל וטעים, שהולך נפלא עם פירה, אורז, פתיתים, קוסקוס או כל תוספת אחרת שאתם אוהבים ושמקבלת רוטב באהבה. התבשיל הזה סוגר לי פינה כשאני מחפשת להכין עוף טיפה …
אני כל כך אוהבת את קציצות הדגים הטעימות והקצת מתקתקות האלה…. על מצה ביחד עם חזרת זה פשוט מעדן! אז נכון שאני לייבוביץ רק מהחתונה אבל אני פשוט אוהבת כל …
אני בדר"כ לא חסידה של שילוב שוקולד עם פירות, אבל משום מה האגסים איכשהו עוברים לי טוב בגרון כשהם משודכים לשוקולד. המתכון הזה הוא מתכון צרפתי ישן. הצרפתים הם אלופי …
כמה אני אוהבת פסטה עם רוטב טוב! מעבר לטעם המושלם, פסטה זה אחד המאכלים שהכי קל ומהיר להכין. מבשלים את הפסטה במים ובזמן שהיא מתבשלת, מכינים בכמה דקות את הרוטב …
מתכון מעולה שהולך איתי מאז שנות ה- 80, כשהייתי נערה וזכיתי לטעום מהמאכלים הטעימים של שמעונה, אמא של חברים שלי. מתכון מעולה נוסף של שמעונה שיש לי כאן בבלוג, הוא …
מתכון נפלא, עתיק יומין, לעוגת תפוחים בחושה, עסיסית, קלה ובנוסף – למי שזה חשוב לו — היא גם פרווה 🙂 זה נכון שאין אצלי הרבה עוגות שהן פרווה, אבל זו …